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限定製造!!
自然が調味した
太陽のトマト
★太陽のトマトは、只今販売しておりません。
トマトの収穫シーズンのみの、限定製造になります。


ミネラル豊富なサンゴ礁の大地、宮古島で
農薬や化学肥料に頼らずつくられたトマト。

そのしっかりした味わいを楽しんでいただくために
トマトを煮込んで宮古島産の塩「雪塩」だけで調味したのが
「太陽(ティダ)のトマト」です。

あるいは、酸味・甘み・旨みがしっかりしたトマトだから
お酢も砂糖も使わずにケチャップができてしまった、
と言った方がわかりやすいかもしれません。

素材にチカラがあるからこそ実現した究極のトマトソース。

トマトの生産者は、宮古島で有機肥料による野菜づくりに取り組んで30年以上という
渡真利貞光さん。

その完熟トマトを、丁寧に裏漉ししてから5時間以上煮込むなど
手間ひまを惜しまずつくりました。
もちろん、保存料などの添加物は一切使用していません。

ソースというより、そのまま食べてしまいたいほど自然で深い味わい。

  *ソースとして・・・パスタにからめたり、ピザに塗ったり、

  *ケチャップとして・・・オムレツやハンバーグにかけたり、

  *トマトピュレとして・・・肉や魚介類のソテーやスープの風味付けに、

  *トマトジュースとして・・・ドリンクやカクテル、ゼリーやケーキのベースに、


宮古島の太陽(ティダ)のトマトをどうぞ堪能してください。

★★★2009年は2回だけ製造、限定数量のため当e-shopのみの販売となります。
   ご注文はどうぞお早めに!!

販売価格 880円(税込950円)
在庫数 売り切れです